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許多瘦身減肥的朋友常常表示，我都沒吃飯或麵，為什麼還是瘦不下來？仔細問起來，有將近三成的人，雖然沒吃飯或麵，但是卻吃了很多燕麥。
燕麥的廣告做得很大，聲稱對身體健康有幫助，還能降低膽固醇，所以有人為了養生吃了很多燕麥。有人用燕麥泡牛奶喝，也有人直接泡開水喝。
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瘦身減肥要少吃主食，但是主食絕對不是只有麵和飯而已。只要是各種民族每餐必吃、拿來當作主要熱量來源的東西都可算是主食。例如：玉米、馬鈴薯、芋頭、麵包、麵條、饅頭、水餃...等等都是，燕麥更是如此。
建議大家，晚餐不吃上述這些主食，多吃瘦肉魚肉和蔬菜，這樣才能達到減少熱量攝取的目的。
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